1. 摩埃斯酒庄的Dom Perignon (2008)
Dom Perignon绝对是香槟中的翘楚之一，而2008年的佳酿更加出色。这款香槟口感圆润，带有浓郁的橙皮、杏仁和柿子的味道，而且酸度非常平衡。另外，它的泡沫也很细腻，最后的滋味非常持久。
2. 抹香鲸的Clos des Goisses (2008)
抹香鲸酒庄出产的Clos des Goisses 2008年份香槟是一款口感上佳的香槟。透明金黄的色彩微带绿色，是在葡萄树老根上用Pinot Noir种植园的果实酿造而成。味道非常浓郁，带有新鲜的橘子、柿子和杏仁，口感非常丰富，最后的口感清香持久。
3. 克里斯汀酒庄的Krug Grande Cuvée 168ème édition
这是一款由Pinot Noir、Chardonnay和Meunier三种葡萄酿造的香槟。每年的版本都有所不同，但是这款最新的168ème édition版本非常好喝，味道浓郁细腻，口感极其平衡。其味道带有烤面包的香气和柠檬、梨和橙子的味道，喝起来非常顺畅，回味可爱。
4. 波拉酒庄的Laurent-Perrier Grand Siècle (NV)
这款香槟是由三种不同的年份酿造而成，波拉酒庄出产的Laurent-Perrier Grand Siècle无疑是一款超级顶级的香槟。其泡沫非常细腻，酒体极其饱满而柔和。口感清新，带有完美平衡的酸度和甜度。常常带有烤面包、香草和水果的香气。
